Confiture Orange vanille

Confiture orange vanille (34€/kilo) Poids : 250g

Ingrédients : de l'orange (65%), du sucre de canne, du citron, de la vanille (>1%)

Les rescapées : ces oranges pourtant à maturité sont des produits de fin de saison. On en parle peu mais si elle se perdent c'est à cause de la concurrence des saisons. En gros à cette époque de l'année les fruits rouges nous font de l'oeil et on s'ennuie des agrumes qui sont pourtant toujours là. Parfaites pour la confiture, nous les récupérons pour en faire de délicieuses recettes et évitées qu'elles soient gâchées !

On l'aime : sur une tranche de pain complète avec du beurre salé. Avec un fromage blanc bien épais. Un chouille dans la vinaigrette de notre salade verte pour ramener du peps'.

Cette recette est réalisée à la main en très petite quantité, ne tardez pas à vous l'offrir !