Poire amande matcha
Épuisé9,50 €
Confiture Poire amande matcha, 250g
Ingrédients : poire, sucre de canne, amande, citron, matcha.
Il s'agit de notre toute première collection capsule. Cette gamme de produits a pour ambition de vous faire découvrir de nouvelles alliances de saveurs.
Les rescapés :
Cette confiture a été réalisée avec des poires en surplus cueillies chez un particulier, Baptiste, situé dans le quartier de Koenigshoffen, à Strasbourg.
En bouche :
La douceur de la poire est mélangée avec la gourmandise de la poudre d'amande. Le matcha donne une note herbacée à cet accord. Ses tanins permettent de donner du caractère à ce mélange, en plus de cette couleur unique.
On l'aime :
Avec du lait végétal comme boisson chaude pour un max de réconfort. Dans un croissant ou sur un morceau de brioche.
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